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16.12.2020 | 歴史

決定版 しょうゆ麹レシピ100-あっという間に絶品おかず!

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発行元 岡田早苗 .

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    商品基本情報

    • 著者:  武蔵裕子
    • シリーズ名:  決定版 しょうゆ麹レシピ100ーあっという間に絶品おかず!
    • 発売日:  2019年04月05日
    • 出版社:  新星出版社
    • 商品番号:  4916041560001
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。


    うまみたっぷりの万能調味料「しょうゆ麹」のつくり方と、しょうゆ麹をフル活用して毎日のおかずを格別においしく仕上げるレシピを紹介します。しょうが焼、豚の角煮、レバニラ炒め、ロールキャベツ、魚の煮つけ、餃子、親子丼……和洋中の人気おかずが、しょうゆ麹のパワーでもっとおいしく!さらに、冷めてもおいしい朝ラクお弁当レシピも充実。これからの季節にうれしい鍋&すき焼きレシピも。家族みんなが大好きな、繰り返し作りたいレシピばかりを集めました。

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