発行元 新井潤美 .
エディションノート
ロンドン、コッツウォルズ、バースにあるクリームティーが味わえるティールーム14件をご紹介しております。マークス&スペンサーとウェイトローズのオリジナルティーや、在英ティーインストラクターが推薦する普段使い用の紅茶5選、60年~70年代英国のクリームティー事情の記事も掲載しています。
●巻頭特集 ロンドン/コッツウォルズ/バース スコーンとクロテッドクリームを味わう 英国クリームティー ロンドンから日帰りもできる優雅なティールーム14件
●ケーキではなく、スコーン 60年~70年代の英国 家族とクリームティー
●インタビュー 英国最強のクリームティーイベント
●ティーインストラクターという仕事 山田志桜里さん
●MPジャーナル ボリス・ジョンソンの意外な人気 1年後のイギリスを予想する
●人気連載 英国のテレビ番組を探る! ジャパン・ウィス・スー・パーキンス [ Japan with Sue Perkins ]/今月の英国珍NEWS 成人後の子どもにも財政支援の準備を/全英ミュージアム探訪 フロイト博物館/映画から読み取る英国生活 「英国王のスピーチ」/英国ブランド物語 キャメル・バレー[ Camel Valley ] イングランド南西部で育った珠玉のワイン/ビートン夫人に学ぶ幸福のレシピ 我が家の英国料理帖 情熱の白いスープ 他