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19.11.2020 | 歴史

中国で一番成功している日本の外食チェーンは熊本の小さなラーメン屋だって知ってますか?

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    商品基本情報

    • 著者:  重光克昭
    • 発売日:  2013年09月09日
    • 出版社:  ダイヤモンド社
    • 商品番号:  4410142000000
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    中国で約400店舗、アジア、アメリカ、オーストラリアなど13の国と地域で約550店舗を展開する味千ラーメン。「味千」が世界ブランドとして大きく成長できた理由は、それぞれの国と地域のパートナー企業に運営を全面的に任せ、その分、彼らの利益を厚くする戦略をとったこと。その成功の秘訣を同社社長が自ら語る。

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