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15.11.2020 | 歴史

北京でいただきます、四川でごちそうさま。 四大中華と絶品料理を巡る旅 (幻冬舎文庫)

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発行元 イシコ .

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    商品基本情報

    • 著者:  吉田友和
    • レーベル:  幻冬舎文庫
    • 発売日:  2018年04月10日
    • 出版社:  幻冬舎
    • 商品番号:  4380000404129
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    パンダが汚れてる!? グーグルマップが使えない!? トイレが×××!? でも摑まれた胃袋が何度でも僕を中国へ向かわせる。北京ダック、上海蟹、点心、火鍋などの四大料理の王道を制覇しつつ、珍料理にも舌鼓を打つ。突っ込みドコロはあるものの、一昔前のイメージを覆すほど進化した姿がそこにあった。食べて呑んで好奇心が満たされる弾丸旅。

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